陽気なイエスタデイ

donviajero.exblog.jp
ブログトップ
2012年 10月 12日

「The 秋」

根室の友から届いた秋刀魚。
f0140209_19502512.jpg

自宅の庭で採れたカラマツダケ。
f0140209_19512030.jpg

蓮華米の銀シャリとカラマツダケの味噌汁を添えて‥‥。
f0140209_1952171.jpg

どんな高級料理店でも出ない、単純明快な『これぞ秋味』ですね!
まぁ、カラマツダケがマツタケだったら‥‥(笑)。

by don-viajero | 2012-10-12 19:53 | 男の料理 | Comments(4)
Commented by パーチ at 2012-10-12 23:02 x
あんまり手の込んだものよりこういうシンプルなのいいね。
サンマもいいけど、キノコ美味そう(~ρ~)
Commented by DON VIAJERO at 2012-10-13 07:06 x
シャキッと歯ごたえがあり、ツルっと喉を通って、
胃にストンと落ちる。これがえも言われぬ旨さなんだな!
我が家でこのキノコが大量に採れるということは・・・?
昨年届かなかったあのキノコ、届くかな???
Commented by アンニョン! at 2012-11-09 21:24 x
惜しい!
ご飯と汁椀の位置が逆!
Commented by DON VIAJERO at 2012-11-10 06:18 x
以後、気をつけます!(笑)


<< 深まる秋      1Q66 >>