陽気なイエスタデイ

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2015年 11月 21日

海鮮アヒージョ

昨日からカミさんは、中学生と小学生の孫娘を伴って、
彼女の実家に遊びに出掛けた。
帰ってくるのは23日の夜の予定だ。

昨夜は恒例の如く「The Sushi」。残っていたエンガワで10貫。
そして今宵は、海鮮アヒージョだ!
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加熱用牡蠣と冷凍イカ・エビ。

お供はポルトガルワイン「ヴィディガル・ヴィ-ニョ・ヴェルデ」。

静かな一人キッチンからは、耳の奥からファドが聴こえてくる‥‥。

by don-viajero | 2015-11-21 18:53 | 男の料理 | Comments(0)


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