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陽気なイエスタデイ

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2018年 12月 27日

イブイブ会

質素なイブイブ会(12月23日)を昼間、東屋の
仲間たちとやった。

そこで私が提供したのが、この焼き肉のタレで
焼いた鶏皮

茹でたあと食べやすい大きさに切った皮を
フライパンに少量のサラダ油をしき、上から
塩コショウを塗し、焼き肉のタレを数回入れ
焼き込む。そのあとは串にさし、七輪
こんがり焼く。
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夜は我が家で孫たち5人も交え、豪勢な2次会
イブイブ会でした‥‥。
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「因循(いんじゅん)で 姑息な奴は シンゾウだ」

by don-viajero | 2018-12-27 18:22 | 男の料理 | Comments(0)


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