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2018年 08月 01日 ( 1 )


2018年 08月 01日

鰻?の蒲焼丼

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いくらなんでもカミさんをさしおいて一人蒲焼はねぇ~(笑)。

でもこれ、嘘ピー蒲焼丼なんですよ!
私もどこかの総理みたいに噓つきと言われそうですね‥‥。

具材はナス1本。皮をむいたあと、チンしてサラダ油で炒め
調味料で絡め、庭にある山椒の葉を散らしただけ!

調味料:醤油・みりん・大さじ1、砂糖・酒・大さじ0.5

本物には遠く及ばないが、それなりに美味しかったですよ!


「嘘つきは この称号が 欲しいだけ!」

by don-viajero | 2018-08-01 22:19 | 男の料理 | Comments(0)