陽気なイエスタデイ

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2018年 11月 05日

三色うどん

数日前、ようやくクリタケが顔を出してくれた!
この一株が8本だ!!!
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すぐ近くには虫の入っていないカラマツダケ4本もゲット。
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今春、松茸採り名人さんから頂いた、ヒラタケ十数本の
榾木から見つけたものだ!
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夜、電話で報告したところ
「一シーズン目で出るなんて、よっぽど状況が
 良かったんだね!
 普通は2,3年後に出てくるんだけど‥‥?!」

そして、昨日の昼食でカラマツダケ・クリタケ・ヒラタケの
3色うどんだ!!!
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# by don-viajero | 2018-11-05 18:24 | 男の料理 | Comments(0)